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2016-08-23
紅曲紅色素起于我國(guó),其發(fā)明應(yīng)用已有千年歷史,是中華民族的寶貴科學(xué)遺產(chǎn)。紅曲中含有多種有效活性物質(zhì),不但具有抑菌、防癌的作用,還能抑制膽固醇合成,降低人體中甘油三酸酯的含量,降低血壓,防治膽結(jié)石,促進(jìn)鈣、磷的吸收。....
2016-08-06
隨著天然色素越來(lái)越受食品行業(yè)的青睞,很多食品廠家,因?yàn)閯偨佑|天然色素,所以不太清楚哪些天然色素可以用在自己的產(chǎn)品上。天然色素具有色澤鮮艷,耐光,耐熱,穩(wěn)定,著色力強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)。那么,廣州天旭生物的小編今天就整理了一些可以用在烘焙食....