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2016-10-08
姜黃色素是多年生草本植物姜黃的塊莖中含有的黃色色素，為橙黃色粉末。姜黃色素是一種植物多酚，包括3種化合物：姜黃素、脫甲氧基姜黃素和雙脫甲氧基姜黃素。姜黃色素不溶于冷水，溶于乙醇、丙二醇、冰醋酸和堿性溶液；遇鐵離子易變色，對(duì)....
2016-09-18
近年來(lái)研究證實(shí)，很多植物化學(xué)物質(zhì)具有改善人體生理功能、預(yù)防慢性病的作用。因此，DRIs針對(duì)番茄紅素、葉黃素、花色苷等植物化合物提出了“SPL值”，意思是達(dá)到或接近建議攝入水平時(shí)，利于維護(hù)人體健康。....
2016-07-22
健康的飲食習(xí)慣才能為我們擁有健康的身體保駕護(hù)航，正確的飲食觀念也為我們?cè)鎏砹私】档脑?。在日常生活中能養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣是擁有健康身體的關(guān)鍵。....
