辣椒紅色素是生活和生產(chǎn)中常見的純天然色素。 其制備比較簡單，性狀穩(wěn)定，因此有廣泛的用途，本文主要從辣椒素色素的概念、成分、辣椒素色素的提取和辣椒素色素的應(yīng)用幾個方面探索辣椒素色素，目的是明確辣椒素色素的價值，提高辣椒素色....

天然香辛料（桂皮）指的是肉桂類植物的干燥樹皮，可供要用或做香料，用于調(diào)料入肴，又可用于咖啡、紅茶、泡菜等調(diào)香，是調(diào)制五香粉、十三香、咖喱粉、鹵料等復(fù)合香辛料的主料之一。....

      以往在外面買到顏色美麗的面包、蛋糕，以及甜點時，很多小伙伴們都會說這些東西太不健康啦，全是色素！實際上目前市面上很多所謂的人工合成、化工合成色素，對人身體會造成傷害的各種說法很多，也有說這些人工色素只....

    如今，人們的生活水平提高，對食品的要求有所提高，可以在我們的日常生活中看到許多色澤誘人和鮮艷的食品，是因為他們很多都使用了色素。