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功 能:
產(chǎn)品名稱
編號
功能
食品分類號
使用范圍
最大使用量
備注
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
04.01.02.05
果醬
0.5
以日落黃計
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
04.01.02.08
蜜餞涼果
0.1
以日落黃計
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
04.01.02.09
裝飾性果蔬
0.2
以日落黃計
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
04.04.01.06
熟制豆類
0.1
以日落黃計
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
04.05.02
加工堅果與籽類
0.1
以日落黃計
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
05.0
可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.01.01除外)
0.1
以日落黃計
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
05.01.02
巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品
0.3
以日落黃計
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
05.02.02
除膠基糖果以外的其他糖果
0.3
以日落黃計
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
05.03
糖果和巧克力制品包衣
0.3
以日落黃計
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
06.03.02.04
面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉
0.3
以日落黃計
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
06.05.02.02
蝦味片
0.1
以日落黃計
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
06.05.02.04
粉圓
0.2
以日落黃計
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
06.09
谷物和淀粉類甜品(僅限谷類甜品罐頭)
0.02
以日落黃計,如用于布丁粉,按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
07.02.04
糕點(diǎn)上彩裝
0.1
以日落黃計
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
07.04
焙烤食品餡料及表面用掛漿(僅限布丁、糕點(diǎn))
0.3
以日落黃計
日落黃及其鋁色淀
08.006
著色劑
11.05.01
水果調(diào)味糖漿
0.5
以日落黃計
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