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功 能:
產(chǎn)品名稱
編號(hào)
功能
食品分類號(hào)
使用范圍
最大使用量
備注
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸18-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
04.01.02.08
蜜餞涼果
0.065
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸19-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
04.01.02.09
裝飾性果蔬
0.1
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸20-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
04.01.02.10
水果甜品,包括果味液體甜品
0.1
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸21-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
04.01.02.11
發(fā)酵水果制品
0.065
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸22-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
04.01.02.12
煮熟的或油炸的水果
0.065
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸23-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
04.02.02
加工蔬菜
0.033
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸24-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
04.02.02.03
腌漬的蔬菜
0.01
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸25-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
04.03.02.03
腌漬的食用菌和藻類
0.01
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸26-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
04.02.03.04
食用菌和藻類罐頭
0.033
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸27-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
04.03.02.05
經(jīng)水煮或油炸的藻類
0.033
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸28-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
04.03.02.06
其他加工食用菌和藻類
0.033
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸29-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
04.05.02
加工堅(jiān)果與籽類
0.032
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸30-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
04.05.02.04
堅(jiān)果與籽類的泥(醬),包括花生醬等
0.033
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸31-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
05.0
可可制品,巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.01.01可可制品除外)
0.1
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸32-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
05.02.01
膠基糖果
1.0
N-{N-(3,3-二甲基丁基)}-L-@-天門冬氨-L-苯丙氨酸33-甲酯(又名紐甜)
19.019
甜味劑
05.02.02
除膠基糖果以外的其他糖果
0.33
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