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功 能：
產(chǎn)品名稱
編號
功能
食品分類號
使用范圍
最大使用量
備注
瓜爾膠
20.025
增稠劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
果膠
20.006
增稠劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
海藻酸鉀（又名褐藻酸鉀）
20.005
增稠劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
海藻酸鈉（又名褐藻酸鈉）
20.004
增稠劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
槐豆膠（又名刺槐豆膠）
20.023
增稠劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
黃原膠（又名漢生膠）
20.009
增稠劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
甲基纖維素
20.043
增稠劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
結(jié)冷膠
20.027
增稠劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
聚丙烯酸鈉
20.036
增稠劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
卡拉膠
20.007
增稠劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
抗壞血酸（又名維生素C）
04.014
抗氧化劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
抗壞血酸鈉
04.015
抗氧化劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
抗壞血酸鈣
04.009
抗氧化劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
酪蛋白酸鈉（又名酪朊酸鈉）
10.002
乳化劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
磷酸酯雙淀粉
20.034
增稠劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
磷脂
04.010
抗氧化劑、乳化劑
各類食品
按生產(chǎn)需要適量使用
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