2015年?duì)I養(yǎng)大事件

人氣：1368   發(fā)表時(shí)間：2016-01-28

2015年最后的幾天，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)與達(dá)能營(yíng)養(yǎng)中心主辦的“健康中國(guó)：2015營(yíng)養(yǎng)大事件回顧”媒體高層研討會(huì)在北京召開。會(huì)上，營(yíng)養(yǎng)專家們就2015年大家關(guān)注的肉類、植物油、膳食模式與健康的關(guān)系等內(nèi)容做了精彩報(bào)告，并與大家分享了如何利用新媒體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)科普宣傳和健康教育的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。針對(duì)2015年?duì)I養(yǎng)熱點(diǎn)話題，與會(huì)人員進(jìn)行了梳理和討論，最后評(píng)選出了“2015年度最具影響力的十大營(yíng)養(yǎng)新聞”。

“營(yíng)養(yǎng)”這個(gè)詞被提及的頻率越來(lái)越高，在過去的一年里，在營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域究竟發(fā)生了哪些影響人們健康生活的大事呢？下面我們一起來(lái)了解一下“2015年十大營(yíng)養(yǎng)新聞”。

1.我國(guó)啟動(dòng)馬鈴薯主食化戰(zhàn)略

水稻、小麥、玉米受耕地水資源和技術(shù)的影響，我國(guó)將大力發(fā)展土豆生產(chǎn)，土豆成為我國(guó)第四大主糧食品。

2.膽固醇攝入量上限值取消

有些關(guān)于雞蛋消費(fèi)與心血管疾病危險(xiǎn)的前瞻性研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋攝入量與冠心病和腦中風(fēng)沒有關(guān)聯(lián)。繼2013年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量取消膽固醇上限值設(shè)定后，2015年美國(guó)膳食指南也取消每日膽固醇攝入量上限值。

3.“五毛食品”營(yíng)養(yǎng)真相被揭露

2015年初，“一包辣條的制作真相”報(bào)道被大量轉(zhuǎn)發(fā)，五毛食品安全問題備受關(guān)注。4月，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布“辣條食用安全消費(fèi)提示”。這里我們希望政府部門應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品安全的監(jiān)管，整合零散的小企業(yè)、小作坊。

2015年3月，國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)第三次會(huì)議上所作政府工作報(bào)告指出，健康是群眾的基本需求，要不斷提高醫(yī)療衛(wèi)生水平，打造健康中國(guó)。
5.《成人和兒童糖攝入量指南》發(fā)布

2015年3月，世界衛(wèi)生組織發(fā)布《成人和兒童糖攝入量》，建議成人和兒童游離糖攝入量應(yīng)減至攝入總能量的10%以內(nèi)，攝入量低至5%一下時(shí)，會(huì)對(duì)健康帶來(lái)更多益處。

6.首屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”啟動(dòng)

2015年5月17-23日，我國(guó)首屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”正式開展，此次主題為“天天好營(yíng)養(yǎng)，一生享健康”，并確定每年的5月第三周為“全民營(yíng)養(yǎng)周”。

2015年6月，國(guó)務(wù)院新聞辦舉行首次中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況發(fā)布會(huì)，標(biāo)志著國(guó)民健康、營(yíng)養(yǎng)問題已經(jīng)上升為國(guó)家最高層面部門的工作內(nèi)容。

8.《6月齡內(nèi)嬰兒母乳喂養(yǎng)指南》和《7-24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》發(fā)布

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的兩部喂養(yǎng)指南為新手媽媽做最專業(yè)、最權(quán)威的指導(dǎo)，為寶寶做最科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃。

9.保健食品注冊(cè)實(shí)行雙軌制

2015年10月，新修訂的《食品安全法》明確了保健食品的申報(bào)需采用注冊(cè)和備案“雙軌制”管理，打破了之前全部采用由國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局受理注冊(cè)的管理辦法。

10.“紅肉致癌”

2015年10月，世界衛(wèi)生組織下屬國(guó)際研究機(jī)構(gòu)報(bào)告將紅肉列為“較可能致癌物”，引起輿論的軒然大波。專家表示，每天膳食中畜肉應(yīng)適量，紅肉雖為“較可能致癌物”，但不是說(shuō)紅肉不能吃，只是應(yīng)該少吃。

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